Museo ammattiosaamisen foorumina★★★★
Hotelli- ja ravintolamuseo syventyi pohtimaan ammattilaisuuden ulottuvuuksia yhdessä hotelli-, ravintola- ja matkailualan eri sukupolvien kanssa Ammattilaiselta toiselle -työpajahankkeessa. Tuottaja Aino Kirjonen kertoo, mitä tapahtui, kun pitkän uran tehneiden ammattilaisten...